Na koniec bardzo grzybowego kwietnia a dokładnie 30-04-2019 znalazłem bardzo dużą kolonię uszaka bzowego na kilkunastu starych obumarłych czarnych bzach. Grzybek bardzo bardzo fotogeniczny i jak najbardziej jadalny, aczkolwiek w Polsce mało znany, natomiast w krajach orientalnych azjatyckich jest jednym z najpopularniejszych grzybów jadalnych powszechnie używany w kuchni i znany pod nazwą grzyby mun:
Grzyby – uszak bzowy 2017
Otagowano grzyby, uszak bzowy.Dodaj do zakładek Link.